Batátovo - sýrové placky

Name: Batátovo - sýrové placky
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: 1000g Sladké brambory; 200g Leerdammer light sýr; 100g Slepičí vejce; 60g Ovesné celozrnné vločky; 15g Česnek; Himalájská sůl; Oregáno; Pepř černý mletý; Olivový olej; 60g Leerdammer light sýr

Čas přípravy

40 minút

Počet porcí

Potřebujeme

1000g Sladké brambory
60g Leerdammer light sýr
100g Slepičí vejce
60g Ovesné celozrnné vločky
15g Česnek
Himalájská sůl
Oregáno
Pepř černý mletý
Olivový olej
60g Leerdammer light sýr

Tyto batátovo-sýrové placky jsou přesně to pravé! Kombinují přirozenou sladkost batátů s jemnou chutí sýra a aromatických bylinek. Navíc ovesné vločky dodávají jídlu vlákninu, díky čemuž jsou placky nejen chutné, ale i výživné. Pečené v troubě na olivovém oleji jsou snadněji stravitelné a ideální pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravěji. Skvěle se hodí jako hlavní jídlo, ale i jako příloha či zdravý snack. Vyzkoušejte je a zamilujete si je už po prvním soustu!

Postup:

Krok: 1

Sladké brambory očistíme a nastrouháme najemno. Přidáme nastrouhaný nebo nakrájený sýr, vejce, lisovaný česnek, ovesné vločky a dochutíme solí, kořením a oreganem. Všechno spolu dobře promícháme (a pokud je to potřeba, přidáme vločky).

Krok: 2

Na plech připravíme papír na pečení, který pokapeme olivovým olejem. Z připravené směsi uděláme placky a pokládame je na plech.

Krok: 3

Takto připravené placky vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme 25 minut. Před dopečením posypeme nastrouhaným sýrem.

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.