Zpět

Makový štrúdl s cottage sýrem

Makový štrúdl je klasika, která nikdy neomrzí, no a co kdybychom ji připravili v moderní, odlehčené verzi ? Tento štrúdl se špaldovo celozrnným těstem a cottage sýrem přináší zdravější alternativu bez ztráty bohatých chutí. 

Výživná maková náplň sladká po medu a švestkové marmeládě vás přenese do časů starých receptů, zatím co těsto s cottage sýrem přidá lehkost a jemnost. Je ideální na večeři, když chcete potěšit svoje chuťové pohárky bez výčitek. 

Jste připraveni na tento voňavý zážitek? Udělejte si chvilku pro sebe a vyzkoušejte tento štrúdl, který si vás získá už po prvním soustu. 

Postup:

Krok: 1

Cottage cheese rozmixujeme s cukrem dohladka. Přidáme mouku, kypřící prášek a vejce. Rukama vypracujeme těsto ( podle potřeby přidáme mouku nebo vodu ). 

Krok: 2

Mák zalejeme horkým mlékem a smícháme s marmeládou a medem. Těsto vyválíme na pomoučené desce, naplníme makovou náplní a srolujeme.

Krok: 3

Přeložíme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 min, závisí na troubě, kterou máme k dispozici. 

Zhubni s DaVe

Zhubni s DaVe
Redaktor DaVe

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.

Nutriční hodnoty na porci

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalorie
25g 52g 21g 12g 507kcal
Čas přípravy

60 minút

Počet porcí

4

Potřebujeme

  • 220g Cottage cheese light
  • 170g Špaldová mouka celozrnná
  • Slepičí vejce
  • 15g Třtinový cukr
  • 6g Kypřící prášek do pečiva
  • 160g Mletý mák
  • 60ml Plnotučné mléko 3,5%
  • 80g Švestkový džem
  • 20g Med květový
  • Slepičí vejce

Makový štrúdl s cottage sýrem

Makový štrúdl je klasika, která nikdy neomrzí, no a co kdybychom ji připravili v moderní, odlehčené verzi ? Tento štrúdl se špaldovo celozrnným těstem a cottage sýrem přináší zdravější alternativu bez ztráty bohatých chutí. 

Výživná maková náplň sladká po medu a švestkové marmeládě vás přenese do časů starých receptů, zatím co těsto s cottage sýrem přidá lehkost a jemnost. Je ideální na večeři, když chcete potěšit svoje chuťové pohárky bez výčitek. 

Jste připraveni na tento voňavý zážitek? Udělejte si chvilku pro sebe a vyzkoušejte tento štrúdl, který si vás získá už po prvním soustu. 

Postup:

Krok: 1

Cottage cheese rozmixujeme s cukrem dohladka. Přidáme mouku, kypřící prášek a vejce. Rukama vypracujeme těsto ( podle potřeby přidáme mouku nebo vodu ). 

Krok: 2

Mák zalejeme horkým mlékem a smícháme s marmeládou a medem. Těsto vyválíme na pomoučené desce, naplníme makovou náplní a srolujeme.

Krok: 3

Přeložíme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 min, závisí na troubě, kterou máme k dispozici. 

Zhubni s DaVe

Zhubni s DaVe
Redaktor DaVe

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.

Nutriční hodnoty na porci

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalorie
25g 52g 21g 12g 507kcal
Kontaktujte nás e-mailem nebo telefonicky +421 907 372 508 v čase Po - Pá od 9:00 do 15:00h. Pomůžeme vám co nejdříve to bude možné.
Dávid Takáč | Schudni s DaVe
Mgr. Dávid Takáč
Veronika Takáčová | Schudni s DaVe
Bc. Veronika Takáčová

Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická 1755/34
903 01 Senec

IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH: SK2121516870