Na trošce tuku opečeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso na kostičky a opékáme. Asi po 10 minutách přidáme nakrájenou mrkev, celer, rajčata, česnek, bobkový list a dusíme.
Posypeme mletou paprikou, přidáme rajčatový protlak a zalijeme vodou nebo vývarem.
Pomalu vaříme, dokud maso není měkké, dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Podáváme se slovenskou rýží, kterou uvaříme podle návodu.
Alergény: 1, 9