Zpět

Jablečné lívance s pudinkem a ovocem

Tyto lívance jsou opravdovou lahůdkou pro chuťové pohárky. Jsou vyrobeny z jemného těsta, které dokonale kombinuje chuť čerstvých jablek s jemnou vůní skořice. Díky použití ušlehaných bílků jsou palačinky krásně nadýchané a lehké.

Každá palačinka se peče dozlatova na minimálním množství oleje, což zaručuje, že jsou nejen chutné, ale také zdravější než tradiční smažené verze.

Nahoře je každá pusinka ozdobena lahodným pudinkovým krémem, který dezertu dodává extra krémovou strukturu a bohatou chuť. Celý výtvor je korunován čerstvým ovocem, které přináší svěží a osvěžující kontrast.

Alergény: 1, 3, 7

Postup:

Krok: 1

Jablka nastrouháme na hrubo a vymačkáme. 

Krok: 2

Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko, skořici, nastrouhaná jablka a dobře promícháme.

Krok: 3

Nakonec vmícháme sníh z bílků (pokud je těsto řídké, přidáme mouku, pokud je husté, přidáme vodu z jablek). 

Krok: 4

Na pánvi na kapce oleje upečeme lívance. Pudink smícháme se smetanou, natřeme na lívance a ozdobíme ovocem.

Zhubni s DaVe

Zhubni s DaVe
Redaktor DaVe

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.

Nutriční hodnoty na porci

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalorie
129g 280g 60g 30g 546.5kcal
Čas přípravy

40 minút

Počet porcí

4

Potřebujeme

  • Na lívance:
    • 300g Jablko
    • 300g Mléko polotučné 1,5%
    • 240g Špaldová celozrnná mouka
    • 150g Slepičí vejce
    • 20g Kokosový cukr
    • 6g Kypřící prášek do pečiva
    • Himalájská sůl
    • Mletá skořice
    • Kokosový olej
  • Na vrch:
    • 320g Lesní ovoce (čerstvé, mrazené)
    • 480g Proteinový pudink čokoláda
    • 160g Zakysaná smetana 15%

Jablečné lívance s pudinkem a ovocem

Tyto lívance jsou opravdovou lahůdkou pro chuťové pohárky. Jsou vyrobeny z jemného těsta, které dokonale kombinuje chuť čerstvých jablek s jemnou vůní skořice. Díky použití ušlehaných bílků jsou palačinky krásně nadýchané a lehké.

Každá palačinka se peče dozlatova na minimálním množství oleje, což zaručuje, že jsou nejen chutné, ale také zdravější než tradiční smažené verze.

Nahoře je každá pusinka ozdobena lahodným pudinkovým krémem, který dezertu dodává extra krémovou strukturu a bohatou chuť. Celý výtvor je korunován čerstvým ovocem, které přináší svěží a osvěžující kontrast.

Alergény: 1, 3, 7

Postup:

Krok: 1

Jablka nastrouháme na hrubo a vymačkáme. 

Krok: 2

Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko, skořici, nastrouhaná jablka a dobře promícháme.

Krok: 3

Nakonec vmícháme sníh z bílků (pokud je těsto řídké, přidáme mouku, pokud je husté, přidáme vodu z jablek). 

Krok: 4

Na pánvi na kapce oleje upečeme lívance. Pudink smícháme se smetanou, natřeme na lívance a ozdobíme ovocem.

Zhubni s DaVe

Zhubni s DaVe
Redaktor DaVe

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.

Nutriční hodnoty na porci

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalorie
129g 280g 60g 30g 546.5kcal
Kontaktujte nás e-mailem nebo telefonicky +421 907 372 508 v čase Po - Pá od 9:00 do 15:00h. Pomůžeme vám co nejdříve to bude možné.
Dávid Takáč | Schudni s DaVe
Mgr. Dávid Takáč
Veronika Takáčová | Schudni s DaVe
Bc. Veronika Takáčová

Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická 1755/34
903 01 Senec

IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH: SK2121516870