Zpět

Škořicové osí hnízda

Představujeme vám naše lahodné domácí skořicové šneky - dokonalou kombinaci měkkého těsta a aromatické skořicové náplně.

Tyto voňavé závitky jsou vyrobeny z ručně zpracovaného těsta, které kombinuje měkký tvaroh s nádechem medu pro přirozenou sladkost. Kokosový olej dodává těstu jedinečnou chuť a vláčnost.

Každý šnek je bohatě naplněn lahodnou směsí skořice a cukru, která se při pečení rozvoní po celé kuchyni. Zlatavé okraje, kterých se dosáhne jemným potřením žloutkem před pečením, dodávají sušenkám lákavý vzhled a příjemnou křupavost.

Tito skořicoví šneci jsou ideální jako sladká pochoutka k ranní kávě, odpolednímu čaji nebo prostě jako chutný dezert kdykoli během dne. Jejich velikost je ideální pro jedno nebo dvě sousta, takže jsou oblíbenou svačinkou pro děti i dospělé.

Postup:

Krok: 1

Všechny suroviny na těsto (mouka, jemný tvaroh, kokosový olej, med, kypřící prášek) smícháme a vodu přidáváme na konci, podle konzistence.

Krok: 2

Vypracujeme tuhé těsto (podle potřeby přidáme mouku nebo vodu), které dáme na chvíli do ledničky. 

Krok: 3

Těsto rozválíme na tenko na pomoučené desce do obdélníku. Potřeme ho kokosovým olejem, posypeme cukrem smíchaným se skořicí a zavineme. 

Krok: 4

Zavinuto těsto nakrájíme ostrým nožem na 1,5-2cm šneky. Před pečením je potřeme žloutkem (zejména po stranách) a pečeme při teplotě 180°C cca 20 minut.

Zhubni s DaVe

Zhubni s DaVe
Redaktor DaVe

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.

Nutriční hodnoty na porci

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalorie
62g 203g 40g 23g 481.66666666667kcal
Čas přípravy

75 minút

Počet porcí

3

Potřebujeme

  • Na recept:
    • 200g Špaldová celozrnná mouka
    • 200g Tvaroh odtučněný jemný
    • 50g Voda
    • 30g Kokosový olej
    • 20g Med květový
    • 6g Kypřící prášek do pečiva
  • Na potření:
    • 50g Kokosový cukr
    • 20g Žloutek
    • 10g Mletá skořice

Škořicové osí hnízda

Představujeme vám naše lahodné domácí skořicové šneky - dokonalou kombinaci měkkého těsta a aromatické skořicové náplně.

Tyto voňavé závitky jsou vyrobeny z ručně zpracovaného těsta, které kombinuje měkký tvaroh s nádechem medu pro přirozenou sladkost. Kokosový olej dodává těstu jedinečnou chuť a vláčnost.

Každý šnek je bohatě naplněn lahodnou směsí skořice a cukru, která se při pečení rozvoní po celé kuchyni. Zlatavé okraje, kterých se dosáhne jemným potřením žloutkem před pečením, dodávají sušenkám lákavý vzhled a příjemnou křupavost.

Tito skořicoví šneci jsou ideální jako sladká pochoutka k ranní kávě, odpolednímu čaji nebo prostě jako chutný dezert kdykoli během dne. Jejich velikost je ideální pro jedno nebo dvě sousta, takže jsou oblíbenou svačinkou pro děti i dospělé.

Postup:

Krok: 1

Všechny suroviny na těsto (mouka, jemný tvaroh, kokosový olej, med, kypřící prášek) smícháme a vodu přidáváme na konci, podle konzistence.

Krok: 2

Vypracujeme tuhé těsto (podle potřeby přidáme mouku nebo vodu), které dáme na chvíli do ledničky. 

Krok: 3

Těsto rozválíme na tenko na pomoučené desce do obdélníku. Potřeme ho kokosovým olejem, posypeme cukrem smíchaným se skořicí a zavineme. 

Krok: 4

Zavinuto těsto nakrájíme ostrým nožem na 1,5-2cm šneky. Před pečením je potřeme žloutkem (zejména po stranách) a pečeme při teplotě 180°C cca 20 minut.

Zhubni s DaVe

Zhubni s DaVe
Redaktor DaVe

Tvoříme pro Vás obsah z kuchyně DaVe.

Nutriční hodnoty na porci

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalorie
62g 203g 40g 23g 481.66666666667kcal
Kontaktujte nás e-mailem nebo telefonicky +421 907 372 508 v čase Po - Pá od 9:00 do 15:00h. Pomůžeme vám co nejdříve to bude možné.
Dávid Takáč | Schudni s DaVe
Mgr. Dávid Takáč
Veronika Takáčová | Schudni s DaVe
Bc. Veronika Takáčová

Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická 1755/34
903 01 Senec

IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH: SK2121516870