Pečené zemiaky s pikantným cícerom

Name: Pečené brambory s pikantním cizrna
Yield: 4 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 400g Cícer sterilizovaný; 400g Mrkva; 100g Cibuľa; 400g Paradajky v konzerve; 5g Čili; 500ml Vývar zeleninový; 20g Med včelí; 5g Bobkový list; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; 10ml Olivový olej; 400g Zemiaky v šupke pečené v rúre; 10g Cesnak; 10g Paprika mletá sušená

Večera Redukčná diéta 4 porcie

Pokud hledáš něco, co je chutné, jednoduché a dodá ti sílu po dlouhém dni, pečené brambory s pikantní cizrnou jsou přesně to pravé. Tato kombinace tě zaručeně osloví skvělou harmonií chutí, kde se jemná pikantnost setkává s jemností pečených brambor. Ideální večeře, kterou si můžeš vychutnat jen tak, nebo ji servírovat jako přílohu k masové dobrotě. Zkus to a nech, ať ti tato pochoutka rozzáří večer! 🌟

Cibuľu nakrájame nadrobno. Olivový olej zahrejeme v hrnci, pridáme cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak. Do hrnca vložíme tiež červenú papriku a premiešame. Pridáme cícer z konzervy (zbavený vody) a na tenké rezančeky nakrájanú mrkvu.

Za stáleho miešania podusíme asi 3 minútky, prilejeme lúpané rajčiny (môžeme použiť aj čerstvé len ich zbavíme šupky), med, zeleninový vývar, soľ, čili papričku. Všetko spolu premiešame, prikryjeme a podusíme ešte asi 10 minút, pokiaľ sa nám voda nevyparí. Podávame s pečenými zemiakmi v trúbe.