Kuracie rizoto so špenátom

Name: Kuřecí rizoto se špenátem
Yield: 4 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 320g Kuracie prsia grilované; 160g Ryža celozrnná (hnedá, natural); 200g Špenát; 20g Maslo; 100g Cibuľa; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Cesnakové korenie; 100g Kukurica Bonduelle; 100g Šampiňóny krájané v konzerve; 100ml Smotana na varenie 10%; 600g Kyslé uhorky

Večera Redukčná diéta 4 porcie

Pokud hledáš rychlou a chutnou večeři, která ti zpříjemní den a nasytí žaludek, kuřecí rizoto se špenátem je správná volba! Představ si šťavnaté kousky grilovaného kuřecího masa, které se krásně mísí s krémovou rýží a svěžím špenátem. Připravit tento pokrm je hračka a určitě okouzlí nejen tebe, ale i rodinu či přátele. Zkus to a nech se zlákat na tuto lahůdku! 😊

Uvaríme si hnedú ryžu. Do hrnca si dáme maslo a necháme ho roztopiť. Na roztopenom masle si opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlatista. Pridáme na kocky nakrájané mäso a zamiešame.

Mäso podlejeme vodou a necháme dusiť zhruba 10 minút. Potom k nemu pridáme umytý špenát a miešame, pokým sa špenát nesparí a nestratí objem. Teraz do rizota pridáme aj kukuricu a nakrájané šampiňóny. Následne do hrnca pridáme uvarenú ryžu a smotanu, zamiešame a dochutíme.