Zapekané morčacie prsia v horčicovej omáčke

Name: Zapečená krůtí prsa v hořčicové omáčce
Yield: 2 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 300g Morčacie prsia; 250ml Vývar kurací; 120ml Smotana na varenie 10%; 60g Eidam syr 30% tuk; 30g Horčica; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Paprika mletá sušená; Olivový olej; 140g Bulgur celozrnný

Obed Redukčná diéta 2 porcie

Zapekané morčacie prsia v horčicovej omáčke

Pokud hledáš něco, co přidá do tvého jídelníčku chuťovku plnou svěžích vůní, zapečená krůtí prsa v hořčičné omáčce jsou přesně tou správnou volbou. Toto jídlo je jemně pikantní díky hořčičné omáčce, ale zároveň tak jemné, že se ti bude doslova rozplývat na jazyku. Stačí jen chvilka v kuchyni a získáš skvělý pokrm, který ohromí jak tebe, tak i tvé blízké. Pusť se do toho a užij si tuhle mňamku! 😊

Postup

Morčacie prsia osolíme, okoreníme, poprášime mletou červenou paprikou a opečieme na kvapke oleja. Prsia vyberieme, odložíme na tanier a prikryjeme alobalom. Do výpeku dáme vývar, horčicu, smotanu a necháme prejsť varom. Morčacie prsia preložíme do pekáča, polejeme horčicovou omáčkou, posypeme nastrúhaným eidamom a v rúre zapečieme na 180°C cca 10min.

Podávame s uvareným bulgurom.