Pečienky s hlivou

Name: Játra s houbami
Yield: 1 porcia
Cuisine: Česká
Ingredients: 120g Kuracia pečienka; 100g Hliva ustricová; 70ml Smotana na varenie 10%; 50g Cibuľa; Citrónová šťava; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Repkový olej; 100g Kyslé uhorky; 100g Zemiaky varené bez šupky

Obed Redukčná diéta 1 porcia

Když máš chuť na něco domácího a zároveň trošku netradičního, tyto játra s hlívou jsou jako stvořené pro tvoje chuťové pohárky. Kombinace jemných kuřecích jater a hlívy ústřičné je úplně neodolatelná a rychle si tě získá. Navíc, s jednoduchou přípravou a skvělým výsledkem se ten oběd stane hitem tvé kuchyně. Zkus a přesvědč se sama! 😊

Kuracie pečienky nakrájame na kúsky, hlivu na pásiky, cibuľu na drobno. Na kvapke oleja opečieme cibuľu, pridáme pečienky, hlivu, osolíme, okoreníme a varíme cca 15 min. Zalejeme smotanou a prevaríme. Omáčku dochutíme citrónovou šťavou.

Pečienky podávame s prílohou.