Kuracie v marináde s cviklovými hranolkami

Name: Kuře v marinádě s řepovými hranolkami
Yield: 1 porcia
Cuisine: Česká
Ingredients: 100g Kuracie prsia surové; 50g Vajce slepačie; 15g Horčica; 15g Kečup; 3g Cesnak; Soľ himalájska; Podravka Natur Ochucovadlo; Čierne mleté korenie; Majorán; Rasca korenie; Paprika mletá sušená; Olivový olej; 200g Cvikla (surová, varená); 10ml Olivový olej; Čili; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Rasca korenie; Paprika mletá sušená; 100g Kvasená nakladaná zelenina (uhorka kyslá, alma paprika, čalamáda, kyslá kapusta)

Obed Redukčná diéta 1 porcia

Kuracie v marináde s cviklovými hranolkami

Pokud máš chuť na něco nového a trochu netradičního, tento recept je přímo pro tebe! Kuře v marinádě v kombinaci s řepnými hranolky tě zavede na chuťovou cestu plnou lahodných překvapení. Představ si tu šťavnatou a jemnou chuť kuřecího masa s nádechem hořčice a jemnou sladkost řepy, která se k tomu perfektně hodí. Už teď se ti sbíhají sliny? 😋

Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na rezne a osolíme. Vajce vyšľaháme, pridáme koreniny, horčicu, kečup a zamiešame. Kuracie mäso pridáme do marinády a necháme marinovať v chladničke cez noc, alebo aspoň 30 minút. Cviklu ošúpeme a pokrájame na hranolčeky.

Pokrájanú cviklu vložíme do marinády z oleja, korenín a soli a necháme pár minút spinkať. Hranolky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180 °C zhruba 20 minút, otočíme a pečieme ďalších 10 až 15 minút v závislosti od rúry. Kuracie opečieme na kvapke oleja a podávame s cviklovými hranolkami a kvasenou zeleninou.

Nutriční hodnoty

427 kcal

34g Bílkoviny

28g Sacharidy

16g Tuky

4g Vláknina

Kategorie

Recepty s masem Večeře Oběd Bezlepkové Bez laktózy Slané Redukčná diéta

Líbí se ti náš recept? Sdílej ho na sociálních sítích.

Sdílet

Ohodnotit recept

(1)

Pro hodnocení se přihlas. Přihlásit se

Komentáře (0)

Pro přidání komentáře se přihlas. Přihlásit se

Potřebujeme 1 porcia

100 g Kuřecí prsa
50 g Slepičí vejce
15 g Hořčice
15 g Kečup
3 g Česnek
Himalájská sůl
Podravka Natur
Pepř černý mletý
Majoránka
Kmín mletý
Sušená mletá paprika
10 ml Olivový olej
Na hranolky:
200 g Červená řepa (surová, vařená)
10 ml Olivový olej
Chilli
Himalájská sůl
Pepř černý mletý
Kmín mletý
Sušená mletá paprika
Na přilohu:
100 g Kvašená nakládaná zelenina (okurka kyselá, alma paprika, čalamáda, kysané zelí)