Slivkový koláč

Name: Švestkový koláč
Yield: 10 porcií
Cuisine: Česká
Ingredients: 150g Múka špaldová celozrnná hladká; 100g Maslo; 100g Trstinový cukor; 150g Vajce slepačie; 50g Kukuričný škrob; 6g Kypriaci prášok do pečiva; 100g Horká čokoláda 70%; 600g Slivky; 100g Múka špaldová celozrnná hladká; 100g Kokosový cukor; 40g Maslo

Večera Redukčná diéta 10 porcií

Pokud máš chuť na něco sladkého a zároveň chceš potěšit své chuťové pohárky porcí nostalgie, vyzkoušej tento úžasný švestkový koláč. Kombinace šťavnatých švestek a hořké čokolády dělá z tohoto koláče opravdový gastronomický zážitek. Navíc, díky špaldové mouce je to alternativa, kterou můžeš mít na stole bez výčitek. Zaručeně zpestří jakoukoliv večeři a každého, kdo ho ochutná, zanechá s úsměvem na tváři. 😊

Postup

Do misky dáme múku, maslo, cukor, vajcia, škrob a kypriaci prášok. Vypracujeme cesto a na záver pridáme nastrúhanú čokoládu. Cesto nanesieme na vymastený a vysypaný hlboký plech menších rozmerov. Poukladáme umyté, vykôstkované a na polovicu prekrojené slivky šupkou dolu a posypeme posýpkou pripravenou z múky, cukru a masla.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 min.