Cestoviny s lososom a kozím syrom

Name: Těstoviny s lososem a kozím sýrem
Yield: 3 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 210g Špaldové celozrnné cestoviny; 300g Losos; 200g Fazuľové struky; 200g Paradajky cherry; 150g Kozí syr; Olivový olej; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Petržlenová vňať

Večera Redukčná diéta 3 porcie

Pokud máš chuť na lehkou a výjimečně chutnou večeři, jsi na správném místě. Tyto těstoviny s lososem a kozím sýrem jsou něco, co ti rázem rozjasní den. Kombinace šťavnatého lososa a krémového sýra na špaldových těstovinách ti zaručí jedinečný gurmánský zážitek, který se jednoduše nedá nemilovat. Nezapomeň si užít každé sousto! 😊

Uvaríme si cestoviny. Lososa umyjeme, osušíme kuchynskou utierkou a pečieme na panvici najprv kožou dole cca 3 minúty, pridáme pár kvapiek oliváču a obrátime ho. Pečieme ho ešte chvíľku doružova a dáme bokom. Fazuľové struky nakrájame, konce z nich odrežeme.

Nakrájame aj paradajky a nasekáme petržlenovú vňať. Vo väčšej panvici zohrejeme trošku oliváču, pridáme fazuľky a 3-4 minútky restujeme. Potom pridáme aj paradajky, soľ a korenie a necháme ešte 3-4 minútky na panvici. Keď paradajky pustia šťavu, pridáme aj lososa, ktorého si jemne natrháme na kúsky.

Primiešame uvarené cestoviny a petržlenovú vňať a odstavíme z ohňa. Na konci vmiešame do cestovín kozí syr a podávame.