Mini žemľovka

Name: Mini žemlovka
Yield: 4 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 200g Špaldová vianočka; 100g Vajce slepačie; 120ml Mlieko plnotučné 3,5%; 120ml Smotana na varenie 10%; 8g Vanilkový cukor; 30g Kokosový cukor; 80g Maslo; 50g Hrozienka sušené; 100ml Rum

Raňajky Redukčná diéta 4 porcie

Nechce se ti vstát z postele, ale myšlenka na voňavou snídani tě přece jen naláká? Zkus tuto jednoduchou mini žemlovku, která tě zahalí do sladké chuti špaldové vánočky, krémového mléka a jemného vanilkového pohlazení. Je to rychlovka, která ti dodá energii a úsměv na tvář. A navíc, s rozinkami se každé sousto stane malou cestou do ráje. 😊

Hrozienka namočíme do rumu a necháme napučať. Do väčšej misky si dáme vajíčka a vymiešame ich s kokosovým a vanilkovým cukrom. Postupne nalejeme mlieko, smotanu a rozpustené maslo. Vianočku si nakrájame na malé kúsky a postupne ich namáčame v pripravenej zmesi.

Malé zapekacie misky vymažeme maslom a vrstvime do nich vianočku a hrozienka. Pripravené misky vložíme do rúry a pri teplote 180 stupňov pečieme približne 30 minút.