Zapečená špargľa s vajíčkom a paradajkami

Name: Zapečený chřest s vejcem a rajčaty
Yield: 2 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 300g Špargľa; 200g Paradajky cherry; 200g Vajce slepačie; 30g Lahôdkové droždie; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Olivový olej

Večera Redukčná diéta 2 porcie

Zapečená špargľa s vajíčkom a paradajkami

Toužíš po lehké a svěží večeři, která tě zahřeje a okouzlí svou chutí? Zapečený chřest s vajíčkem a rajčaty je ideální volbou! V tomto receptu se spojí chutné a zdravé ingredience do jedinečného jídla, které ti dodá energii a zároveň zasytí. Nech se zlákat touto jednoduchou kombinací a připrav si něco výjimečného, co si zamiluješ. 😊

Postup

Rúru si predhrejeme na 200˚C. Odkrojíme drevnaté konce špargle a umyjeme ju. Plech potrieme olivovým olejom. Špargľu a paradajky rozložíme na plech.

Pokvapkáme olivovým olejom. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Pečieme v rúre 10 až 15 minút alebo kým nebudú paradajky a špargľa mäkké. Potom na špargľu rozbijeme vajíčka, ochutíme soľou a korením.

Pečieme ešte 5-8 minút alebo kým nie sú vajíčka upečené. Nakoniec špargľu posypeme lahôdkovým droždím.