Omeleta s hráškom

Name: Omeleta s hráškem
Yield: 2 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 400g Vajce slepačie; 240g Hrášok (čerstvý, mrazený); 60g Cibuľa; 70g Eidam syr 30% tuk; 40ml Mlieko plnotučné 3,5%; 30g Maslo; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; 300g Zelenina čerstvá (rajčiny, uhorky, paprika, kapusta, ľadový šalát); 240g Slatinský chleba 100% celozrnný

Raňajky Redukčná diéta 2 porcie

Ráno může být skvělé díky jednoduché, ale překvapivě chutné omeletě s hráškem. Představ si, jak se spojuje jemná krémová textura vajíček se sladkostí hrášku a intenzitou cibule. Tento recept je tak rychlý, že ho zvládneš připravit i v těch nejslenějších ránech. Nezapomeň přidat tvůj oblíbený sýr pro ten extra šmrnc! 😊

Bezlepkové
Snídaně
Rychlé hry
Večeře
Vegetariánské
Slané
Redukčná diéta

Postup

Na panvici na roztopenom masle opražíme nakrájanú cibuľu. Pridáme hrášok a podusíme 1 - 2 minútky. V miske rozmiešame vajcia s mliekom, soľou a korením. Vaječnú zmes nalejeme na panvicu, rovnomerne rozotrieme a prikryjeme pokrievkou.

Pečieme na miernom ohni cca 2 minútky. Opatrne pretočíme, posypeme nastrúhaným syrom a dopečieme. Omeletu preložíme na polovicu a podávame.