Zemiakovo - kôprový šalát so slaninkou

Name: Bramborový salát s koprem a slaninou
Yield: 4 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 1200g Zemiaky; 100g Šalátová majonéza; 100g Rajo bezlaktózová smotana kyslá 14%; 80g Anglická slanina; 20g Horčica; 10g Med včelí; Kôpor; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie

Večera Bezlaktózová diéta 4 porcie

Pokud hledáš něco šťavnatého a svěžího, co tě zároveň zasytí, tento bramborovo-koprový salát je přesně pro tebe! Představ si kombinaci jemných brambor s koprovou vůní, vše zjemněné kysanou smetanou a lahodnou majonézou. A aby to nebylo jen o svěžesti, přidat k tomu voňavou anglickou slaninu je prostě skvělý nápad. Dej tomu šanci a uvidíš, že si tento salát zamiluješ! 😊

Postup

Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Slaninku nakrájame na drobno a opečieme ju do chrumkava na panvičke. V miske vymiešame dresing, tak že spolu vymiešame majonézu, smotanu, horčicu, med, nasekaný kôpor (podľa chuti), soľ a čierne korenie. Dresing prelejeme do misky so zemiakmi a dobre spolu premiešame.

Zemiaky naservírujeme na tanier a na vrch pridáme opečenú slaninku.