Morčacie na šťave so zeleninou a ryžou

Name: Krůtí na omáčce se zeleninou a rýží
Yield: 4 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 1000g Morčacie prsia; 280g Mrkva; 280g Zeler; 320g Hrášok (čerstvý, mrazený); 160g Cibuľa; 160g Kyslé uhorky; 120ml Smotana na varenie 10%; 120g Kečup; 20g Dijonská horčica; 9g Cesnak; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Paprika mletá sušená; Olivový olej; 360g Ryža celozrnná (hnedá, natural)

Obed Redukčná diéta 4 porcie

Zkus si představit ten fantastický moment, kdy se ti vůně šťavnatého krůtího masíčka se zeleninou rozlévá po celé kuchyni. Jednoduchý oběd, který je nejen chutný, ale i snadný na přípravu, dokonale nasytí tvé chuťové pohárky. Pokud máš chuť na něco zdravého, plného barev a s příjemnou krémovou konzistencí, tento recept je přesně pro tebe. Uvidíš, že si získáš nejen svůj žaludek, ale i srdce. 😊

Postup

Mäso v celku osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou. Na kvapke oleja opečieme z obidvoch strán a vyberieme. Do výpeku pridáme cibuľu nakrájanú na drobno, cesnak a orestujeme. Pridáme mäso, nakrájanú mrkvu, zeler, hrášok a podlejeme vodou alebo vývarom.

Primiešame horčicu, kečup a uvaríme do mäkka. Nakoniec pridáme nakrájané uhorky, zjemníme smotanou na varenie, prevaríme a dochutíme. Morčacie na šťave so zeleninou podávame s uvarenou ryžou.