Syrové pochúťky z cottage

Name: Sýrové pochoutky z cottage
Yield: 6 porcií
Cuisine: Česká
Ingredients: 210g Múka špaldová celozrnná hladká; 210g Eidam syr 30% tuk; 120g Maslo; 210g Cottage cheese Light; Jedlá sóda bikarbóna; Soľ himalájska; Paprika mletá sušená; Cesnakové korenie; Vajce slepačie; Rasca korenie; Sezam; Chia semienka

Večera Redukčná diéta 6 porcií

Pokud máš chuť na něco lehkého, ale zároveň sytého, sýrové pochoutky z cottage jsou přesně to, co potřebuješ. Tato jednoduchá večeře tě okouzlí svou jemnou chutí a křupavou texturou, která se rozplývá na jazyku. Jsou ideální na večerní mlsání a určitě potěší tvé blízké při společné večeři. Tak neváhej a dopřej si tuto znamenitou pochoutku, která tě rozehřeje na duši. 😊

Postup

V miske zmiešame múku, nastrúhaný syr, zmäknuté maslo, cottage cheese, štipku jedlej sódy, soľ, mletú papriku a cesnakové korenie. Cesto dobre vymiesime a zabalíme do fólie. Necháme 30 minút odpočinúť v chladničke. Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary.

Vykrojené kúsky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rascou, sezamom alebo chia semienkami. Pečieme na 180°C cca 12 - 15 minút.