Zubáč na zemiakoch a špenáte

Name: Zubatec na bramborách a špenátu
Yield: 2 porcie
Cuisine: Česká
Ingredients: 500g Zubáč (filety); 360g Zemiaky; 300g Špenát baby; 50g Cibuľa; 40g Maslo; Citrónová šťava; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Rozmarín; Paprika mletá sušená; Petržlenová vňať; Rybacie korenie; Olivový olej; 200g Kyslé uhorky

Obed Redukčná diéta 2 porcie

Pokud hledáš něco chutného a zdravého na oběd, tento candát na bramborách a špenátu je přesně to, co potřebuješ. Spojení jemného candáta s voňavými bramborami a špenátem tě určitě osloví. Příprava je jednoduchá a výsledek je lahodný – jako stvořený na příjemné obědové posezení. Nenech si ujít tuto chutnou kombinaci! 😊

Zemiaky nakrájame na kocky a varíme do mäkka v osolenej vode. Maslo dáme na panvicu a opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme zemiaky, nasekaný rozmarín, petržlenovú vňať, soľ, mleté čierne korenie, mletú papriku a špenát. Zubáča osolíme, okoreníme korením na ryby a pečieme na kvapke oliváču z oboch strán.

Zubáča pokvapkám citrónovou šťavou a podávame k zemiakom.