Čokoládový dezert z tofu

Name: Čokoládový dezert z tofu
Yield: 5 porcií
Cuisine: Česká
Ingredients: 300g Tofu (natural, údené); 200ml Mlieko polotučné 1.5%; 100g Horká čokoláda 70%; 50g Kakao holandské; 100g Ovsené celozrnné vločky; 50g Med včelí; 150g Čučoriedky; 40g Mandle

Večera Diéta s obmedzením tukov 5 porcií

U čokoládových dezertů ti většinou nezačnou téct sliny při slově "tofu", ale dej tomu šanci! Tentokrát se připrav na sladký požitek, který překvapí nejen tvůj žaludek, ale i chuťové buňky. Kombinace té nejjemnější čokolády s přírodním tofu tě ohromí, a ve spojení s ovesnými vločkami a mandlemi se z tebe stane gurmánský mág. A pro opravdový ovocný požitek přidej borůvky - skvěle to doladí celý zážitek! 🍫💜

Postup

Horkú čokoládu necháme roztopiť nad vodným kúpeľom. Medzitým v mixéri spolu rozmixujeme tofu, kakao, vločky, mlieko a med (podľa potreby pridáme mlieko). Roztopenú čokoládu nalejeme do tofu mixu a metličkou vymiešame hladký krém, ktorý navrstvíme do pohárov a necháme odležať v chladničke. Dezert podávame posypaný čučoriedkami a nasucho opraženými, nasekanými mandľami.